Villa Aristov откроет обновленный ресторанный комплекс
В основе концепции нового пространства разделение на функциональные зоны: wine lovers, beer lovers и fast food. Общая площадь заведения — 195 кв. м. Ресторан рассчитан на 100 посадочных мест.
«Наш ресторанный комплекс отвечает запросам самых разных категорий посетителей. Например, wine lovers — это зона посадочных мест ресторанного типа с прекрасным выбором блюд и возможностью купить вино практически по цене магазина. Ресторан и магазин отделены стеклянной стеной для лучшего обзора продукции. Beer lovers — зона, граничащая с пивоварней, это посадочные места в формате барных столов и мест для больших компаний. Fast food — зона фастфуда в формате to go или возможностью съесть купленное блюдо за барной стойкой или столиком как внутри помещения, так и на летней веранде. Кроме того, мы учли интересы и семейной аудитории. У нас оборудована игровая комната. На данный момент мы являемся единственным пространством в Виноградном, подходящим для отдыха с детьми», — рассказала директор по продукту ООО «Кубань-Вино» Елена Мельникова.
За кухню нового заведения отвечает шеф-повар Богдан Левшун, успевший поработать в анапском винном ресторане «Сады и Море». В меню более 50 позиций: традиционные блюда европейской кухни с авторской подачей, салаты, бургеры, закуски, десерты и различные напитки. В винной карте лучшие позиции из портфеля «Кубань-Вино».
Дизайн пространства выполнен в стиле лофт с элементами хай-тека. Локация подходит как для молодежного досуга, так и для семейного отдыха.
Комплекс Villa Aristov — часть проекта развития территории в поселке Виноградный, разработанного ГК «Ариант». В течение нескольких лет на этой территории появится новая винодельня, жилой комплекс, парковая зона, детский развлекательный комплекс. Проект призван вдохнуть новую жизнь в поселок и создать здесь туристический кластер современного формата, который станет точкой притяжения туристов со всей России.
